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Umluft zu Ober-/Unterhitze Umrechnungstabelle

Umluft ist ca. 20°C niedriger als Ober-/Unterhitze. 180°C Umluft = 200°C Ober-/Unterhitze.

Faustregel: Ziehe 20°C von der Ober-/Unterhitze-Temperatur ab, um die Umluft-Temperatur zu erhalten.
°C (Umluft)°C (Ober-/Unterhitze)°FGas
90°C110°C225°F¼
110°C130°C250°F½
120°C140°C275°F1
130°C150°C300°F2
140°C160°C325°F3
160°C180°C350°F4
170°C190°C375°F5
180°C200°C400°F6
200°C220°C425°F7
210°C230°C450°F8
220°C240°C475°F9
240°C260°C500°F10